Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

Die Benjamin-Blümchen-Torte (in Eigenschreibweise ohne Bindestriche) ist eine tiefgekühlte Erdbeer-Schoko-Sahne-Torte der Konditorei Coppenrath & Wiese. Sie ist seit 1996 im Handel erhältlich[1] und Teil des Sortiments "Meistertorte".

Die Benjamin-Blümchen-Torte ist die Kindertorte im Sortiment von Coppenrath & Wiese. Sie folgte 1996 auf die Dinotorte, einer Schokoladensahnetorte mit grünem Zuckergussdinosaurier. Die Benjamin-Blümchen-Torte war anfangs ebenfalls eine reine Schokoladensahnetorte. Erst seit 1999 besteht sie aus Erdbeer-, Schoko- und Vanillesahne. 2005 tauschte man den Schokoladenbiskuit durch einen helleren aus. Die Torte hat 283 kcal pro 100 g und besteht zu 20 % aus Zucker.[2]

Die Benjamin-Blümchen-Torte hat konzentrisch auf der Tortenoberfläche verteilte Sahnetupfer, buntes Zuckerkonfetti sowie in der Tortenmitte einen runden Dekoraufleger aus Marzipan mit dem Konterfei von Benjamin Blümchen. Jeder Torte liegt eine sechs Zentimeter große Sammelfigur aus der Welt Benjamin Blümchens bei.[3] Diese erschienen bisher in vier thematisch gebundenen Serien (Zirkus, Zoo, Bauernhof und Berufe) und zeigen in neuerer Zeit meist Benjamin selbst.

Die Benjamin-Blümchen-Torte galt vor allem in den 1990er Jahren als Klassiker unter den Geburtstagstorten und ist eines der bekanntesten Produkte von Coppenrath & Wiese.[4][5] Als popkulturelle Referenz findet die Tiefkühltorte zunehmend Einzug in Belletristik und Journalismus.[6][7] Dort stellt sie neben anderen Süßigkeiten wie zum Beispiel PEZ, Schleckmuscheln oder Ahoj-Brause ein Symbolbild einer Kindheit in den späten 1990er- und 2000er Jahren dar.[8][9] Sie wird heute wie die anderen Tiefkühltorten von Coppenrath & Wiese weltweit vermarktet.[10]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Thorsten Firlus: Benjamin Blümchen wird 40 – "Das Törööö ist ein Markenzeichen" in der WirtschaftsWoche
  2. Anne-Nikolin Hagemann: 40 Fakten über Benjamin Blümchen, die Sie noch nicht kennen bei merkur.de
  3. Benjamin Blümchen Torte bei coppenrath-wiese.de
  4. Coppenrath & Wiese bringt Sonderedition "Meistertorte Benjamin Blümchen" in der Handelszeitung
  5. Michael Gassmann: Dr. Oetker kauft Coppenrath und Wiese bei welt.de
  6. Helene Rose: Die Sache mit dem Statement-Shirt und andere Begebenheiten. Books on Demand, Potsdam 2019, ISBN 978-3-7504-0880-7, S. 24 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  7. Johanna Christner: Wir sind nicht fremd in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung
  8. Sandra Simonsen: Diese Süßigkeiten versetzen uns in die 90er Jahre zurück bei t-online.de
  9. Mediasteak: 10 Werbespots, die jedes Kind der 90er noch kennt bei bento.de
  10. Torten-König Aloys Coppenrath ist tot bei t-online.de


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Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?
Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

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    • #1

    Hallo liebe Eulen!

    Ich mach nächsten Mittwoch eine mehr oder weniger kleine-große Geburtstags-Kaffeetafel.
    Dazu backe ich selbst einen Mamorkuchen, jedoch möchte ich auch noch eine Torte von Coppenrath und Wiese oder dergleichen besorgen.

    Meine Mutter meinte, die kann bzw. muss ich schon einen Tag vorher auftauen lassen, hab mich aber informiert und gelesen, dass die meist nur 5 Stunden brauchen....
    Ist es dann sinnvoller, die am Mittwoch-Vormittag zu kaufen und dann bis zum Nachmittag auftauen zu lassen?
    Wer weiß, wenn´s nämlich wieder so schwühl wird, ist mir das zu riskant über Nacht außerhalb des Gefrierschranks die Torte stehen zu lassen.

    Eure Tips?

    Ich danke euch

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #2

    Bei uns im Büro gibt's manchmal den Bienenstich von Coppenrath und Wiese. Morgens gekauft ist der bis nach dem Mittagessen wunderbar aufgetaut!

    • #3

    Hi,

    am gleichen Tag auftauen, an dem sie gegessen werden soll. Wenn Du einen Tag vorher auftaust, dann werden die gerne matschig, auch wenn sie im Kühlschrank stehen. Die weichen halt durch. Gerade, wenn Du Torten mit Marzipan nimmst, die schmecken am Auftautag am Besten.

    Viele Grüße

    Anke

    • #4

    Joa ich tendiere auch zu "am gleichen Tag kaufen"

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Danke!

    • #5

    habe letzten samstag meinen geburtstag gefeiert. habe morgens die torte (auch coppenrath & wiese) aus dem TK fach genommen und dann bei zimmertemperatur auftauen lassen.
    wusste nämlich auch nicht wie das wetter wird und im kühlschrank hatte ich keinen platz mehr da standen die getränke für die party nach der feier

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    so noch mal zur torte.......... reicht also völlig wenn du sie morgens kaufst und dann auftrauen lässt.

    • #6

    Ich finde, die schmecken auch am besten, wenn sie sehr kalt sind.
    Selbst wenn sie im Kühlschrank stehen, sind sie wärmer, als wenn man sie am gleichen Tag auftauen lässt.

    • #7

    Du musst nur vor dem Kauf darauf achten, dass die Auftauzeit nicht länger ist. Ich habe vor vielen Jahren die TK-Torten zur Konfirmation serviert, sogar der anwesende Bäcker war begeistert. Wenn sie etwas kühler sind, behalten sie auch den fruchtigen Geschmack.

    • #8

    Na logo am selben Tag kaufen und auftauen lassen.

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?
    :lacheHabt ihr in meinem Tiefkühlschrank schon mal ne Torte gesehen?
    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?
    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?
    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #9

    Bestes Resultat: Vorabend kaufen --> Kühlschrank

    Wenn Du dort keinen Platz hast: Vielleicht pfümpf stunden vorher dem Froster im Supermarkt entreißen und einfach auf dem Küchentisch ruhen lassen.

    Wir hier in Bregenz hatten heute einen Kälteeinbruch verbunden mit viel Feuchtigkeit von oben. Wo aber der Sommer nicht mit Schei..wetter begann, reichen auch vier Stunden...

    • #10

    Ich hole die Torte (fallllllls ich mal eine kaufe) auch immer vormittags frühestens aus dem tiefkühler bzw kaufe sie frisch. Ich mag das, wenn die Mitte noch gaaanz leicht frostig ist. Gerade im Sommer schön erfrischend.

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #11

    Hallo Majorana,

    Tiefkühltorten sind sehr diffizil, deshalb hier eine kleine Anleitung:

    1. Tiefkühltorte aussuchen (nach eigenem Ermessen, ABER: auch den Geschmack der Gäste berücksichtigen.

    2. Tiefkühltorte ZUHAUSE (erst da, wirklich!) aus dem Karton nehmen.

    3. Warten.

    4. Eine Fonduegabel nehmen und Torte damit anpieksen. Wenn die Torte sich ohne Widerstand der Gabel hingibt, ist sie bereit, verspeist zu werden.

    5. Essen. ABER: nicht alles alleine !!! Sonst musst Du nochmal losgehen und Schritt 1-4 wiederholen.

    Tortige Grüße (willauchwasabhaben !!!)

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #12

    Zitat

    Original von Seestern
    Hallo Majorana,

    Tortige Grüße (willauchwasabhaben !!!)

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?
    *MaryschiebtmaldenKuchentellerrüber*

    • #13

    ich bin eigentlich nicht so der Fan der Tiefkühltorten - ich hol mir lieber 'ne Streusselschnecke vom Bäcker

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    ABER: es gibt von Amanda Smith einzelne tiefgekühlte Tortenstücke, die sind wirklich sehr lecker, vor allem die beiden american classics (schoko und caramel). Leider gibt es die nur selten im Laden - aber ab und zu mal hab ich die schon entdeckt. kann ich wirklich nur empfehlen.

    ähm ja, entschuldigung für off-topic

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #14

    Zitat

    Original von Whisky

    Mit der verfressensten Bewertung des wohlgenährten Unterzeichners empfiehlt eben dieser den Versuch der Bailey´s Torte.

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Die hatte ich bis jetzt einmal probiert, aber die war leider keine Torte sondern eine Matsch-Torte, meine Tante hatte sie zu lange stehen gelassen und es war zu warm, somit war sie dann zu weich. Hab ich erst mal keinen Appetit mehr drauf. Da trink ich den Baileys gleich so

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Ich würde aber zu den Baileys-Windbeuteln greifen denke ich mal...

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #15

    Hat hier eigentlich schon mal jemand den Baileys Caramel (limited Edition) verkostet?

    Und zum Thema: Mit Torten habe ich es ja eh nicht so. Aber was superlecker ist, ist der Apfel-Walnußkuchen von Coppenrath & Wiese. Antauen lassen, zuletzt noch ein paar Minütchen in den Ofen (der schmeckt warm am besten) und dann... zugreifen!

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #16

    Zitat

    Original von Batcat
    Hat hier eigentlich schon mal jemand den Baileys Caramel (limited Edition) verkostet?

    Ja, hab ich. Und es schmeckt fast gar nicht anders als normaler Baileys, man spürt nur ein bissl den Karamel-Geschmack aber da ist kein großer Unterschied.

    • #17

    Hallo ihr Lieben!

    Na heute ist es ja soweit. Eine klitzekleine Frage habe ich noch: Soll ich die Torte schonmal auspacken aus der Verpackung und evtl. in Stücke schneiden?

    Ich habe sie heute morgen um ca. 8.10 Uhr (war bissl zu früh unterwegs :grin)
    aus dem Kühlfach im Supermarkt genommen. Seitdem steht sie noch verpackt in der Küche, also ca. 3 gute Stunden jetzt.

    Liebe Grüße!

    • #18

    Eine Sahnetorte läßt sich im 'harten' Zustand wesentlich einfacher auf eine Tortenplatte stellen und schneiden.

    Von daher von mir ein klares JA

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    Anschließend aber kühl lagern.

    • #19

    Da wir sehr oft die Torten von CuW nehmen, kann ich dir nur empfehlen, sie vorher aus der Verpackung zu nehmen und ca. nach einer Stunde aufzuschneiden. Sie läßt sich dann wirklich leichter schneiden, als wenn sie ganz aufgetaut ist.

    Wünsche euch einen schönen Nachmittag und laßt es euch schmecken.

    Wie lange taut Benjamin Blümchen Torte auf?

    • #20

    Okay, ich habe sie ausgebpackt und schon mal eine Linie durchgeschnitten, lässt sich aber in der Mitte noch ein bisschen hartnäckiger schneiden, daher lassse ich sie noch so stehen und schneider nachher weiter.

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Wie lange braucht eine Torte bis sie aufgetaut ist?

Falls du komplette Sahne- oder Cremetorten auftaust, solltest du schon am Tag zuvor damit beginnen. Das Auftauen ganzer Torten dauert länger als das Auftauen einzelner Stücke und kann eine ganze Nacht in Anspruch nehmen. Einzelne Stücke sind in der Regel nach 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank aufgetaut.

Wie lange braucht Coppenrath Torte zum Auftauen?

Banderole am Tortenrand entfernen und bei Zimmertemperatur 4 Stunden auftauen lassen (aufgeschnitten 1 Stunde weniger). Tipp: Nach 30 Minuten Auftauzeit lässt sich die Torte besonders gut schneiden.

Ist Benjamin Blümchen Torte tiefgefroren?

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Wie taue ich eine Torte auf?

Soll die Torte aufgetaut werden, so wird diese aus dem Tiefkühler geholt und dann an einem schattigen Ort in der Küche bei Zimmertemperaturen platziert. So kann diese innerhalb weniger Stunden schonend auftauen, sodass eine frische Konsistenz und ein frischer Geschmack erhalten bleiben.