Wenn gäste kommen essen

Kramp/Gölling

2 Std. 50 Min. 310 kcal mittel

Jörn Rynio

Wolfgang Schardt

1 Std. 20 Min. 680 kcal leicht

Jörn Rynio

1 Std. 30 Min. 745 kcal leicht

Coco Lang

Kramp/Gölling

Wolfgang Schardt

Jörn Rynio

1 Std. 40 Min. 185 kcal leicht

Michael Wissing

1 Std. 20 Min. 75 kcal mittel

Mathias Neubauer

Jörn Rynio

fotos mitgeschmack

intophoto

Anke Schütz

1 Std. 45 Min. 220 kcal leicht

Anke Schütz

Kramp/Gölling

1 Std. 10 Min. 235 kcal leicht

Jörn Rynio

Jörn Rynio

Fotos mit Geschmack

Jörn Rynio

1 Std. 20 Min. 230 kcal leicht

Anke Schütz

1 Std. 40 Min. 410 kcal leicht

Einmal kochen, viele Leute satt machen. Nichts leichter als das! Der Trick lautet, dir Rezepte und einfache Gerichte auszusuchen, die du entweder kalt servieren kannst (z. B. Salate, Quiches und Blätterteigtaschen) oder die du easy peasy aufwärmen kannst, wenn die Gäste kommen. Das funktioniert z. B. super mit Eintöpfen.

Nicht umsonst sind Chili con Carne oder Gulaschsuppe DIE klassischen Partyrezepte schlechthin. Einfach einen großen Topf vorbereiten, bei kleiner Hitze wieder auf den Herd stellen und die Gäste versorgen. So werden viele Esser satt. Nicht zu vergessen: die traditionelle Käse-Suppe mit Pilzen und Hackfleisch ist immer eine gute Idee. Und köstlich!

Wenn es etwas ohne Fleisch sein soll, können wir dir auch unseren türkischen Linseneintopf oder die schnelle Party-Tomatensuppe empfehlen. Die schmecken garantiert jedem Gast.

Aber auch die Lieblingszutat der cleveren Köche – fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal oder TK-Fach – kann in so einem Fall geschickt und schnell eingesetzt werden: Blätterteigtaschen und -schnecken lassen sich prima einen Tag vorher zubereiten und schmecken kalt genauso gut wie warm.

Und was darf natürlich nicht fehlen, wenn es um Party-Essen für viele Personen geht? Genau: Salate! Ob Kartoffel- oder Nudelsalat (oder beides) ist dir überlassen, unsere Rezeptvorschläge oben reichen jeweils mindestens für 8 Personen. Du kannst natürlich auch einfach dein Lieblingsrezept nehmen und es in größeren Mengen zubereiten. Das klappt auch bei diesem Curry-Reis-Salat, der sich gut vorbereiten lässt.